4月4日全国主要地区鲈鱼价格行情走势如何呢？小编为大家整理了新的全国主要地区鲈鱼价格行情走势，下面就跟小编一起来看看吧。
4月4日全国主要地区鲈鱼价格行情走势
鲈鱼31元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
鲈鱼36元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
鲈鱼40元/公斤 北京市日上综合商品批发市场
鲈鱼27元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
鲈鱼27元/公斤 江苏常州宣塘桥水产品交易市场
鲈鱼21.2元/公斤 苏州市南环桥农副产品批发市场
鲈鱼30元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
鲈鱼23元/公斤 山东省威海市水产品批发市场
鲈鱼24元/公斤 山东滨州市滨城区（六街）鲁北无公害蔬菜批发
清蒸鲈鱼的做法
1、鱼一条，去鳞内脏后鱼身抹盐和胡椒粉。
2、鱼身两面横切几刀，塞姜片。
3、姜切段和末，姜切丝。
4、葱段塞鱼肚子里，姜丝放鱼身上。
5、上开水锅中蒸六分钟关火，虚蒸五分钟。
6、取出后撒葱花。
7、取适量食用油烧热。
8、浇在鱼身上，淋上蒸鱼鼓油。
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