面粉是一种由小麦磨成的粉状物。按面粉中蛋白质含量的多少，可以分为高筋面粉、中筋面粉、低筋面粉及无筋面粉。面粉（小麦粉）是中国北方大部分地区的主食，用面粉制成的食物品种繁多，花样百出，风味迥异，那么3月16日全国主要地区的面粉价格新行情如何呢？下面随小编来看一下吧。
3月16日全国主要地区的面粉价格
面粉2.95元/公斤 北京朝阳区大洋路农副产品批发市场
面粉3.42元/公斤 北京丰台区新发地农产品批发市场
面粉3.46元/公斤 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
面粉3.4元/公斤 北京市日上综合商品批发市场
面粉3.5元/公斤 天津市西青区当城蔬菜批发市场
面粉3.7元/公斤 天津何庄子批发市场
面粉6元/公斤 天津市韩家墅农产品批发市场
面粉3.02元/公斤 荷花坑批发市场
面粉3.6元/公斤 河北秦皇岛海阳农副产品批发市场
面粉3.3元/公斤 河北邯郸（魏县）天仙果品农贸批发交易市场
面粉3.4元/公斤 山西晋城绿欣农产品批发市场
面粉3.16元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
面粉3.5元/公斤 山西汾阳市晋阳农副产品批发市场
面粉3.8元/公斤 内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场
面粉4.25元/公斤 大连双兴批发市场
面粉3.95元/公斤 上海农产品中心批发市场有限公司
面粉3.08元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
面粉3.3元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
面粉的储存方法
1、通风良好面粉有呼吸作用，所以必须使空气流通，使面粉有空气可作利用。
2、湿度干爽面粉会按环境的温度及湿度而改变自身的含水量，湿度愈大，面粉含水量增加，容易结块。湿度愈小，面粉含水量也减小。理想的湿度约60%-70%之间。
3、合适温度储藏的温度会影响面粉的熟成时间，温度愈高，熟成愈快。但温度同样缩短面粉的保质期。面粉储荐理想温度为18℃-24℃。
4、环境洁净环境洁净可减少害虫的滋生，微生物的繁殖，进而减低面粉受污染的机会。
5、没有异味面粉是会在空气中吸收及储藏气味的材料，所以在储存面粉的周围环境，不能有异味。
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