菜籽油就是我们俗称的菜油,又叫油菜籽油、香菜油、芸苔油、香油、芥花油,是用油菜籽榨出来的一种食用油。是我国主要食用油之一,主产于长江流域及西南、西北等地,产量居世界首位。菜籽油色泽金黄或棕黄,有一定的刺激气味,民间引叫作“青气味”。这种气味是其中含有一定量的芥子甙所致,但特优品种的油菜籽则不含这种物质。那么近日全国主要地区菜油价格是多少呢?让我们一起来看一下吧。
近日全国主要地区菜油(散装)价格行情
菜油(散装)13元/公斤 内蒙古包头市友谊蔬菜批发市场
菜油(散装)10元/公斤 江苏凌家塘农副产品批发市场
菜油(散装)10.6元/公斤 苏州市南环桥农副产品批发市场
菜油(散装)7.6元/公斤 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
菜油(散装)14元/公斤 安徽濉溪县中瑞农副产品批发市场
菜油(散装)8.1元/公斤 江西南昌农产品中心批发市场
菜油(散装)13.2元/公斤 湖北浠水市城北农产品批发大市场
菜油(散装)14.2元/公斤 湖南长沙马王堆蔬菜批发市场
菜油(散装)14元/公斤 湖南长沙红星农副产品大市场
菜油主要功效
中医理论认为,菜籽油味甘、辛、性温,可杀虫、散火丹、消肿毒,临床用于蛔虫性及食物性肠梗阻,效果较好。
人体对菜籽油的吸收率很高,可达,因此它所含的亚油酸等不饱和脂肪酸和维生素E等营养成分能很好地被机体吸收,具有一定的软化血管、延缓衰老之的功效。由于榨油的原料是植物的种实,一般会含有一定的种子磷脂,对血管、神经、大脑的发育十分重要。
适合人群:一般人皆能食用。
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