俗话说,一分钱一分货,腰果作为世界四大坚果之一,价格会贵一些也正常。那么腰果价格到底是怎样的呢?腰果价格与哪些因素有关?今天我们就来探讨腰果价格这个问题!
新腰果价格参考
腰果的价格根据品质、产地、加工工艺以及包装的不同而有很大的差别。
散装中等的一般会卖到28-30元一斤不等;品质稍微好一些的价格稍稍贵一些,35元一斤。
超市或网上商城售卖的一般是袋装,折算下来一斤也是40-100元不等,大多都是150-250克一袋。
有没有发现散装的比袋装的便宜那么一点点?原因不仅出在加工工艺上,还与包装有关。其实不管是购买什么东西,大家眼都是不是都会看包装呢?看来商家为了赚钱也是下了苦功夫的呀。
当然了,一些比较大型的超市里售卖的袋装的腰果比起市面上散装的腰果安全一些,毕竟散装的是否有添加有害物质我们无从知晓,所以价格贵一些也是无可厚非。
腰果为什么那么贵
俗话说,一分钱一分货,那么腰果为什么会那么贵呢?理由有以下几点:
1、腰果树的种植范围小,产量少。腰果主要生长在热带地区,我国南方有少量种植。并且每一颗腰果树上结的果实也很少,一个果实上只结一个腰果,这样就导致了腰果的产量很少,无法满足市场需求,价格自然也会偏高了。
2、腰果加工工序繁杂。腰果从干燥到脱皮,再到包装,每一个过程都十分的繁琐,一个不注意制成的腰果仁就不能吃了。据统计,生腰果的果仁产出率为24%。加工过程繁杂,产出率低,都是影响腰果价格的重要因素。
3、腰果的营养价值高。腰果与核桃、榛子、杏仁并称为世界四大坚果,是一种营养价值和效果都很好的坚果类食物,老少皆宜。也正因为其各方面的价值都很高,自然价格高也是理所当然。
4、运费高。因我国腰果种植的历史和范围比其他国家都略逊一筹,所以国内市面上售卖的腰果大多是进口产品,这样成本也就变高了,这也是为什么进口的比国产的价格要高的原因。