白胡椒使我们日常生活中一种很常见的烹饪调料,它早的时候多用于西方的餐桌上,后来才传入我国。白胡椒味道辛辣,可以开胃增加食欲,促进排汗,而且还有好多其他的功效,相比黑胡椒有更高的药用价值。白胡椒价格多少,白胡椒价格如下:
白胡椒价格多少,白胡椒价格
白胡椒是生活中很常见的调料,一般在各大超市都可以买到,在普通的市场上买干调区的地方也可以买到。除此之外,网购也是不错的选择,网购可以更方便买到不同种类的白胡椒,满足您更多的烹饪需求。近三个月来,白胡椒的平均价格在25元一公斤左右,我们所购买的瓶装白胡椒价格只有几元十几元左右的价格,还是比较便宜的。在我国,比较有名气的白胡椒当属海南兴隆白胡椒,这种是海南的特产,价格也要相对贵一些,每斤白胡椒粒价格在四五十元左右。
怎么挑选白胡椒
白胡椒,顾名思义颜色发“白”,但千万不要认为白胡椒就是纯白色,当然也不是越白越好,好的白胡椒颜色呈黄灰色或者浅黄色,浅黄色的胡椒质量更好,口感较浓。闻一闻白胡椒的味道,好的白胡椒有强烈的辛辣味道。劣质的白胡椒多呈土黄色,杂志较多,有难闻的气味,辛辣味也较淡。所以在选购白胡椒时一定要多闻一闻看一看,避免买到劣质的胡椒粉,影响口感。