茴香,是常用的调料,是烧鱼炖肉、制作卤制食品时的必用之品。近日茴香价格行情如何?为了大家查看更加方便,小编为大家整理了一下1月23日全国茴香价格行情,赶快一起来看看吧。
1月23日全国茴香价格行情
产品 价格 市场
茴香 2.8元/公斤 北京昌平水屯农副产品批发市场
茴香 5.6元/公斤 北京市日上综合商品批发市场
茴香 4.8元/公斤 天津市东丽区金钟蔬菜市场
茴香 4.4元/公斤 天津市西青区当城蔬菜批发市场
茴香 5元/公斤 河北省怀来县京西果菜批发市场
茴香 7.3元/公斤 山西晋城绿欣农产品批发市场
茴香 4.5元/公斤 山西长治市紫坊农副产品综合交易市场
茴香 4元/公斤 内蒙古赤峰西城蔬菜批发市场
茴香 2.4元/公斤 江苏徐州七里沟农副产品中心
茴香 4.6元/公斤 济南七里堡蔬菜综合批发市场
茴香 4元/公斤 山东德州黑马农产品批发市场
茴香的功效与作用
茴香开胃进食,散寒,有助阳道。主治:中焦有寒,食欲减退,恶心呕吐,腹部冷痛;疝气疼痛,睾丸肿痛;脾胃气滞,脘腹胀满作痛。茴香能解毒、减轻,与增进食欲、、祛痰止咳,可用于与排水功能上;还可散寒止痛、胃寒、及胃绞痛,对消化系统良好;也可止痛、调中下气。茴香茶也能用于止呕,、消除肠气、胀气,也可改善肠绞痛、,并能、,被当成减重良药。
药用植物:茴香含有丰富的维生素A、C之外,葫萝卜素及钙的含量也较高,种子可作药用或香料,具有驱风祛痰、散寒健胃止疼之功效。
食用价值:甜茴香的球茎茴香可以食用,为茴香的一个变种,与茴香形态相似。食用部位为叶鞘基部相互抱合形成的肥厚肉质球状茎,具有独特芳香和甜味,可凉拌、炒菜、做汤、腌渍,也可制成馅包饺子或包子。
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