1月10日黑龙江辣椒价格行情如何?据统计:1月10日黑龙江辣椒价格行情如下,快和小编一起详细了解一下吧。
黑龙江哈尔滨辣椒价格
2017年新椒:
金塔/鲁椒红:2.50-2.80元/斤(带把)
红线椒:2.50-2.80元/斤(带把)
2017年辣椒酱:
金塔酱:1500-1550元/斤。
辣椒的功效与作用
和胃,养颜护肤,降糖消渴,抑癌抗瘤,养阴补虚
如何挑选辣椒
颜色鲜艳,不会有斑点者可食用为较优品种
辣椒的制作技巧
1.辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜或做配料,如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等;
2.维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具;
3.在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。
辣椒的适合体质
湿热质、阴虚质、特禀质体质应忌食或少食;
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