临近元旦,南环桥市场开始加大各类水产品的供应量,从销量上看,草鱼成为当前热销的品种,近几日的日成交量均在百吨以上,进入热销期,今日草鱼批发价每公斤在12.80元,与上周价格环比,基本持平,与去年同期价格同比,上涨11%。青鱼也因热销受欢迎日上市量逐渐增加至20吨,价格较上周环比,小幅下跌至18.0元/公斤,跌幅2%,与去年同期价格比,上涨20%。
由于天气寒冷,基围虾的上市量呈季节性减少,日上市量只有30吨左右,价格也是节节攀升,到目前为止基围虾批发价每公斤已上涨至54元,比上周价格上涨2%,比月初价格上涨29%。目前河虾整体行情比较稳定,日上市量基本上在15吨左右,其批发价格每公斤在40元至130元之间。
黑鱼、黄鳝等特种水产品进入冬季,品种供不应求,但价格波动不大,有黑鱼批发价每公斤在20.0元、黄鳝批发价每公斤在59元,与上周价格差不多。近几天牛蛙的价格小幅上扬,批发价每公斤在14.0元,环比上扬3%。后期预测,受元旦节日因素带动,特种水产品会迎来销售小高峰,价格受上市量影响可能会出现小幅波动。