12月22日山东莒县生姜价格行情走势如何呢?据市场了解,12月22日山东莒县生姜价格行情走势行情为大家整理如下,我们一起来看看吧:
日照莒县生姜价格:
姜母:0.28-0.30元/斤
面姜:0.80-1.20元/斤(一般)
黄姜:1.50元/斤左右(跑市场货)
黄姜:1.80-2.20元/斤(精品)
小黄姜:1.20-2.30元/斤
姜干:6.00元/斤左右
姜片:7.00-7.50元/斤
圆头新姜:0.90-1.20元/斤
莒县生姜市场行情:
莒县产区大姜圆头姜大量上市,交易约占总量的一半,价格走低,老姜开始扫尾,行情一般。小黄姜圆头姜陆续上市,优质货源很少,交易零星。大姜主流价1.00元/斤左右,新大姜0.60-1.10元/斤;小黄姜主流价1.40元/斤左右,新小黄姜1.10-2.00元/斤。
生姜的保存
袋装法:
把适量的鲜姜装入纸袋或塑料袋(食品袋)内。在11~14℃的环境下存放。
罐装法:
把鲜姜洗净晾干后放入盐罐中,能保存较长的时间,有起来也方便。
沙湿法:
选择无外皮损伤、茎肥厚的大块鲜姜,去掉生芽的部分,埋入潮而不湿的细沙土或黄土中(花盆、脸盆盛装的土)可以久藏不坏。也不会干掉。但要注意冬季防冻,夏季避免强热太阳光线的直射。
酒泡法:
如果把姜皮去掉,放点白酒可黄酒密封起来同样起到长时间保存的效果。
药棉法:
选一只有盖的大口瓶,在瓶底垫一小块着水的药棉(水不宜太多,过多姜会被泡坏掉),然后将用剩的鲜姜放在药棉上,盖上瓶盖即可。此方法随放随用,非常方便。
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