11月27日鱼台辣椒价格行情走势如何呢?据市场了解,11月27日鱼台辣椒价格行情走势行情为大家整理如下,我们一起来看看吧:
鱼台鱼城镇辣椒价格:
2017年新晒椒:
三樱椒:4.60-4.80元/斤(精品)。
三樱椒:4.20元/斤左右(统货)。花皮:0.30-0.50元/斤……
2017年烘干椒:
三樱椒:4.60-4.80元/斤(9成干)。
2017年烘干椒:
新烘干高辣998:178元/包左右(带把)。
新烘干高辣998:215元/包左右(去把)。
新烘干高辣819:178元/包左右(带把)
新烘干高辣819:215元/包左右(去把)。
石柱红:8.00元/斤左右(带把)。
前期天宇烘干椒:7.55-7.72元/斤(去把225-230元/包)。
中期天宇烘干椒:7.40-7.55元/斤(去把220-225元/包)。
后期天宇烘干椒:7.20元//斤左右(去把215元/包左右)。
烘干三樱椒:5.50元/斤左右(去把)。
辣椒的功效与作用
和胃,养颜护肤,降糖消渴,抑癌抗瘤,养阴补虚
如何挑选辣椒
颜色鲜艳,不会有斑点者可食用为较优品种
辣椒的制作技巧
1.辣椒适用于炒、拌、炝和做泡菜或做配料,如“辣子鸡丁”、“青椒炒肉丝”、“糖醋青椒”等;
2.维生素C不耐热,易被破坏,在铜器中更是如此,所以避免使用铜质餐具;
3.在切辣椒时,先将刀在冷水中蘸一下,再切就不会辣眼睛了。
辣椒的适合体质
湿热质、阴虚质、特禀质体质应忌食或少食;
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