北极贝多少钱一斤?北极贝长什么样子?一般在酒店吃北极贝那都是处理好的,而且是熟的,但是活着的北极贝很多人好奇长什么样子。下面小编为大家介绍北极贝相关详情……
北极贝多少钱一斤
北极贝用来做刺身拼盘,切片放在盘里,沾点芥末、酱油味道更好,也可以用来做寿司、色拉、火锅等多种菜式,炒、蒸、扒、焖、炖皆可。也可放在沙拉、寿司、意大利粉、开胃食品和其他一些新鲜的塬料中食用;具体一些其它做法可参考鲜快美食商城里面有多样做法。
价格有分几种,有批发的,大约150元/盒1.2公斤/盒;零售的大约230元/盒。
北极贝长什么样子
北极贝是加拿大着名特産,一直以来,全球所公认的北极贝就是捕捞自加拿大离海岸二百至叁百公里的北大西洋的纯净海域内,那里的海水清澈、冰冷、无污染,且富含养分,北极贝需要在50-60米深的冰冷水底、15厘米厚的沙砾保护下缓慢地生长12年才能成熟,因而拥有独特的细腻鲜甜的口感。
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