11月18日金乡洋葱价格行情如何？据统计：11月18日金乡洋葱价格行情如下，快和小编一起详细了解一下吧。
金乡洋葱价格：
冷库洋葱：
球形红葱（7.5cm以上）：0.30-0.40元/斤。
扁形红葱（7.5cm以上）：0.30-0.50元/斤。
球形红葱（7.5cm以下）：0.40元/斤左右。
扁形红葱（7.5cm以下）：0.50-0.65元/斤。
出口加工价格：
扁形红葱（5-7cm）：2000元/吨（10公斤网袋）。
球形红葱（5-7cm）：1450元/吨（半高装）。
食品次葱：0.06元/斤左右（上车价）。
甘肃黄葱（6-8cm）：1270元/吨左右。
洋葱（学名：Alliumcepa），别名球葱、圆葱、玉葱、葱头、荷兰葱、皮牙子等，百合科、葱属二年生草本植物。洋葱含有前列腺素A，能降低外周血管阻力，降低血黏度，可用于降低血压、提神醒脑、缓解压力、预防感冒。此外，洋葱还能体内氧自由基，增强新陈代谢能力，抗衰老，预防骨质疏松，是适合中老年人的食物。
洋葱在中国分布广泛，南北各地均有栽培，是中国主栽蔬菜之一。中国的洋葱产地主要有福建、山东、甘肃、内蒙古、新疆等地。
洋葱形态特征
洋葱为二年生或多年生草本。根弦线状，浓绿色圆筒形中空叶子，表面有蜡质；叶鞘肥厚呈鳞片状，密集于短缩茎的周围，形成鳞茎（俗称葱头）；伞状花序，白色小花；蒴果。根茎外边包着一层薄薄的皮（白、黄或红色），里面是一层一层的肉，一般是白色或淡黄色。
洋葱食用价值
洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，品质佳，适于生食。原产亚洲西部，在中国各地均有栽培，四季都有供应。洋葱供食用的部位为地下的肥大鳞茎（即葱头）。在国外它却被誉为“菜中皇后”，营养价值较高。
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