“新”金乡大蒜价格行情走势如何呢？据市场了解，“新”金乡大蒜价格行情走势行情为大家整理如下，我们一起来看看吧：
国际大蒜交易市场：
库内
杂交红蒜：
小三级：1.75-1.85元/斤。
印尼货：1.95-2.05元/斤。
蒜米料：1.85-1.95元/斤。
一般混级：2.00-2.12元/斤。
4.5cm：1.95-2.18元/斤。
5.0cm：2.20-2.30元/斤。
5.5cm：2.35-2.48元/斤。
6.0cm：2.60-2.85元/斤。
杂交白蒜：
4.5cm：2.30-2.40元/斤。
5.0cm：2.60-2.70元/斤。
5.5cm：2.70-2.80元/斤。
6.0cm：2.90-3.00元/斤。
金乡马庙大蒜交易市场：
库内：
杂交红蒜：
一般混级：2.10-2.20元/斤。
大混级：2.30-2.50元/斤。
小三级：1.80-1.90元/斤。
蒜米料：2.00元/斤左右。
杂交白蒜：
4.5级蒜：2.30-2.40元/斤。
5.0级蒜：2.60元/斤左右。
5.5级蒜：2.80元/斤左右。
6.0级蒜：3.00-3.10元/斤。
大蒜食用方法
首先大蒜要生吃。因为大蒜遇热时与很快失去其神奇功效。大蒜被碾碎后放置10～15分钟，当大蒜素完全产生后再吃效果。
注意的一点是大蒜不要空腹吃，因为大蒜具有较强的刺激性和腐蚀性。会造成胃部不适。还有就是大蒜不宜多吃，它会影响维生素b的吸收，这样会对眼睛有刺激作用。
引起眼睑炎和眼结膜炎。所以大蒜每天吃一次或者隔天一次，每次～3瓣。如果害怕吃过蒜后口腔有异味。可以在吃过蒜后喝杯咖啡、牛奶或者绿茶，都可以起到口气的作用。
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