鲈鱼营养价值极高，富含易消化的蛋白质、脂肪、维生素等营养成分，深受人们的青睐，那么猪肉的价格 呢？一起来看一下10月11日鲈鱼价格新行情吧。
10月11日鲈鱼价格新行情
产品 价格 市场 单位：元/公斤
鲈鱼 51 北京丰台区新发地农产品批发市场
鲈鱼 31 北京市通州八里桥农产品中心批发市场
鲈鱼 40 北京市日上综合商品批发市场
鲈鱼 43 江苏凌家塘农副产品批发市场
鲈鱼 43 江苏常州宣塘桥水产品交易市场
鲈鱼 32.5 苏州市南环桥农副产品批发市场
鲈鱼 30 安徽合肥周谷堆农产品批发市场
鲈鱼 26 山东省威海市水产品批发市场
鲈鱼 32 山东滨州市滨城区（六街）鲁北无公害蔬菜批发
鲈鱼的营养价值
鲈鱼在全世界温带沿海地区均有出产，以加拿大和澳大利亚产量。鲈鱼肉呈白色，刺少，肉质细嫩、 爽滑，鲜味突出。下面就是对鲈鱼的营养价值的介绍。
1. 鲈鱼富含蛋白质、维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒等营养元素；具有补肝肾、益脾胃、化 痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用；
2. 鲈鱼还可治胎动不安、产生少乳等症，准妈妈和产生妇女吃鲈鱼是一种既补身、又不会造成营养 过剩而导致肥胖的营养食物，是健身、健脾和益体安康的佳品；
3. 鲈鱼血中还有较多的铜元素，铜能维持神经系统的正常的功能并参与数种物质代谢的关键酶的功 能发挥，铜元素缺乏的人可食用鲈鱼来补充。
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