秋高气爽，这是品尝美味大闸蟹的美好时光，大家可千万不要错过哦。那么近日大闸蟹价格行情如何呢？下面就是9月25日大闸蟹批发价格行情走势了，看过之后你就知道了，快来看看吧。
9月25日大闸蟹批发价格行情走势
分类 规格 9月25日 9月24日 9月23日
公蟹 45公 105元/斤 105元/斤 100元/斤
公蟹 4公 75元/斤 65元/斤 65元/斤
公蟹 35公 35元/斤 33元/斤 32元/斤
公蟹 3公 25元/斤 24元/斤 24元/斤
公蟹 2.5公 20元/斤 19元/斤 19元/斤
公蟹 2公 14元/斤 14元/斤 14元/斤
母蟹 3母 110元/斤 105元/斤 100元/斤
母蟹 2.89母 75元/斤 70元/斤 70元/斤
母蟹 2.5母 58元/斤 54元/斤 53元/斤
母蟹 2母 40元/斤 38元/斤 37元/斤
母蟹 168母 32元/斤 32元/斤 31元/斤
清蒸大闸蟹的做法
主料：螃蟹（2500克）；香葱1棵；生姜1块；
调料：酱油（150克）、白砂糖（150克）小葱（50克）香醋（150克）、姜（50克）、香油（20克）。
步骤：
1.将大闸蟹蟹身及蟹腿用刷子仔细刷干净；每只用草绳将蟹腿与蟹身绑在一起，放入蒸格内。
2.蒸锅加水置旺火上，烧开后放上蒸格，将大闸蟹隔水蒸15分钟左右，至蟹壳呈红色，蟹肉熟透，夹出后装盘。
3.在蒸蟹过程中，将淡色酱油放入小锅内，稍煮1分钟后倒入装有白糖，料酒，芝麻油的小碗里混匀。将醋倒入装有姜末的另一个小碗里混匀。
4.食用时随配上酱油碟和姜醋碟，边剥蟹肉边蘸酱油和姜醋调料吃。
9月25日大闸蟹批发价格行情走势就介绍到这里了，关注水产冻品行业资讯，登录火爆粮油调味品招商网【1588.TV】，更多精彩内容等你来！