提到“鳖”,人们就会想到长寿,而甲鱼就是我们平常所说的“鳖”,不敢说能够,但确实是有很高的营养价值。近日日本甲鱼批发价格行情走势如何?一起来看一下吧。
近日日本甲鱼批发价格行情走势
品种分类 报价规格 9月21日批发价 9月7日批发价 8月29日批发价
日本甲鱼(公) 1.3-2斤 18.5-19元/斤 19-20元/斤 22-23.5元/斤
日本甲鱼(公) 2-2.5斤 21-22元/斤 21-23元/斤 23.5-25元/斤
日本甲鱼(公) 2.5-3斤 24元/斤 24-25元/斤 25元/斤
日本甲鱼(公) 3-4斤 27元/斤 26-27元/斤 27元/斤
日本甲鱼(母) 8两-1.5斤 17元/斤 17元/斤 17.5元/斤
日本甲鱼(母) 1.5-2斤 17.5元/斤 17.5元/斤 18元/斤
日本甲鱼(母) 2-2.5斤 18.5元/斤 19元/斤 19元/斤
日本甲鱼(母) 2.5-3斤 20元/斤 21元/斤 21元/斤
日本甲鱼(母) 3斤以上 24元/斤 23-24元/斤 23-24元/斤
甲鱼的营养价值
甲鱼,又称为团鱼或者鳖。它的肉具有鸡、鹿、牛、羊、猪5种肉的美味,故素有“美食五味肉”的美称。在它的身上,找不到丝毫的致癌因素。甲鱼也因此而身价大增。
甲鱼富含动物胶、角蛋白、铜、维生素D等营养素,能够增强身体的抗病能力及调节人体的内分泌功能,也是提高母乳质量、增强婴儿的免疫力及智力的滋补佳品。
甲鱼的腹板称为“龟板”,是名贵的中药,有滋阴降火之功效。用于头晕、目眩、虚热、盗汗等疾患。还对头颅外伤(例如新生儿头颅血肿等)遗留下来的顽固性有很好的疗效。龟板胶是大分子胶原蛋白质,含有皮肤所需要的各种氨基酸,有养颜护肤、美容健身之效。当然,龟板是中药,应该由医生视具体的情况决定是否使用。
甲鱼颈可以脱肛。取全颈文火焙干后压碎,热醋拌匀,以湿而渗醋为度,田纱布包裹严密,坐垫以气熏之,一般3~5次即可痊愈。虽说甲鱼对于产后虚弱、精力减退有很好的疗效。但是,孕妇及产后者不宜吃或应适量。
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