据山东省日照市物价局价格监测，近期随着夏粮收购基本结束，小麦价格呈窄幅波动趋势，玉米价格出现了小幅回升，其他粮食价格保持相对平稳。
小麦价格窄幅波动。从全市小麦价格监测情况看，今年至今小麦价格围绕在每500克1.15元~1.35元之间波动。监测显示，一至二月份，小麦价格较为平稳，保持在每500克1.30元，较去年同期高0.05元；三至五月份，小麦价格一直在每500克1.30元~1.35元上下小幅波动，其中，3月7日，小麦价格小幅上涨，涨为每500克1.35元，为今年至今点；六月份开始小麦价格开始下降，在6月13日达到今年点，为每500克1.15元；之后价格略有回升，一度上涨为每500克1.25元，近期价格略有波动，截至8月20日，小麦价格为每500克1.20元。
以莒县为例，监测数据显示，今年1－5月份，莒县小麦价格波动不大，月度均价在每500克1.26元－1.28元之间，波峰出现在4月份，价格为每500克1.29元；6月份夏收开始，粮源充足，价格出现下降，截至7月20日，小麦价格为每500克1.21元。这主要是因为今年莒县小麦又获丰收，新麦大量上市，市场价格呈回落态势。
随着夏季气温升高，市场消费平淡，面粉等小麦深加工企业购销不旺，开工率不高，影响了收购积极性；目前小麦价格高于玉米价格，饲料加工企业一般不会选用小麦进行替代，再加上市场供给充足，造成近期全市小麦价格窄幅波动。
玉米价格企稳回升。从全市玉米价格监测情况看，今年至今玉米均价较为平稳，在每500克0.90元~0.95元之间波动，8月份开始出现小幅上涨，截至8月20日，玉米价格为每500克1.00元，较上月末的每500克0.95元上涨5.3%。
据调查，日照市玉米价格出现回升主要是受玉米市场行情影响。据部分商贩反映，由于前段时间玉米价格偏低，贸易企业惜售，提振了玉米价格。再加上近期受降雨天气影响，粮运物流受阻，玉米价格受到支撑从而稳定偏强运行。
通过对部分粮食企业和农户调查了解，普遍预测后期小麦价格呈基本平稳趋势。就企业而言，小麦需求正处在消费低迷期，面粉加工企业开工率较低，可能抑制后期价格上涨；对农户而言，夏粮丰收使得农民看好后市，短期内会出现惜售现象。
预计短期玉米价格受支撑以稳定为主，局部偏强运行。但随着春玉米陆续上市，加之环保整治的影响，国内粮价将逐渐下滑。