土豆是常见的蔬菜，可以做土豆丝、土豆皮、土豆泥、土豆汤，也有很多人喜欢！9月6日贵州威宁马铃薯价格多钱一斤呢？想必好多人并不清楚吧：
贵州威宁：
威芋3号：
2.5两起步：0.75元/斤左右。
威芋5号：
2两起步：0.58元/斤左右。
2.5两起步：0.63元/斤左右。
3两起步：0.68元/斤左右。
威芋9号：
2.5两起步：0.62元/斤左右。
3两起步：0.67元/斤左右。
备注：报价为上车价。
煮土豆是冷水下锅还是热水下锅
是冷水。
土豆简单的煮法（水煮土豆）：
1、到市场买土豆时，一定要记得挑那种比较小的，不要太大的土豆。挑选没有发芽，没有畸形的。
2、把买回来的土豆，洗净，不用去皮，只要去掉表面的土即可，往锅里倒入少许水，烧开，倒入所有的洗净的土豆，让水浸没土豆即可，若不够适当加水，闷煮10-20分钟，让土豆充分煮熟（判断土豆是否熟透可以用筷子插入土豆，若轻松的插到底，则说明熟透）。
3、熟透后，将土豆倒入漏斗中，用清水冲洗数分钟，让土豆充分冷切，同时可以往锅里倒入少许油，待油温升高，倒入少许鱼露、鸡精、糖，待调料溶解且有香味后既可倒入容器内，备用。同时可以将冷切后的土豆去皮，装盘。
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