花生油是非常常见的一种食用油，很受消费者的青睐，那么今日花生油的价格如何呢？一起来看一下8月23日河南花生油价格行情吧。
8月23日河南花生油价格行情
河南地区花生油市场交易较为清淡。
鹤壁浚县：鹤壁浚县油厂浸出四级花生油报11000元/吨，较昨日持平。
濮阳地区：河南濮阳县浸出一级浓香花生油报14000元/吨，较昨日持平。
濮阳南乐：河南濮阳南乐地区浸出四级花生油报11500元/吨，较昨日报价持平。
8月23日河南花生粕价格行情
河南地区花生粕市场交易较为清淡。
清丰地区：清丰地区油厂蛋白含量46%二次花生粕报2650元/吨。
南乐地区：南乐县油厂46%二次花生粕报2550元/吨。
周口地区：周口地区蛋白含量46%花生粕报2800元/吨。
濮阳地区：河南濮阳蛋白含量46%花生粕报2700元/吨。
鹤壁地区：鹤壁浚县油厂蛋白含量46%二次花生粕报2650元/吨。
花生油的储存方法
花生油在一般贮藏条件下，会发生自动氧化酸败的过程，其变化为：自动氧化过程与季节有关，如果开始贮藏在冬季，低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风，随着季节的变动、温度的上升，温度在15-30℃时，一方面由于解脂酶作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空气中氧的浸入，会促使油脂氧化形成氢过氧化物。
进入夏季室温和库罐温度超过30℃，如果存放于露天油罐或、露天堆场，每天受到阳光的曝晒，在这种情况下，环境因子会促使油脂的氧化过程加速。特别是在阳光中在紫外线或金属催化剂的作用下，当超过50℃的辐射温度时，过氧化物和氢过氧化物，将进一步分解再经：分子重排成醛、酮，使贮藏的油脂酸败。
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