金针菇是一种很常见并且常吃的一种食材，特别是在吃火锅、砂锅等，基本是必有金针菇，不过大家知道金针菇的价格吗？下面就是8月18日金针菇价格行情，一起来看一下吧。
8月18日金针菇价格行情
湖北省荆州市两湖蔬菜批发大市场-金针菇价格：6.50-7.00元/kg
河南洛阳宏进农批市场-金针菇价格：6.00-7.00元/kg
河南万邦国际-金针菇价格：6.00-6.00元/kg
山东匡山农产品综合交易市场-金针菇价格：7.00-7.00元/kg
北京大洋路农副产品批发市场-金针菇价格：3.00-7.00元/kg
苏州市南环桥农副产品批发市场-金针菇价格：6.00-7.00元/kg
福建福鼎闽浙边界农贸中心市场-金针菇价格：10.20-10.20元/kg
内蒙古呼和浩特市东瓦窑批发市场-金针菇价格：3.00-3.00元/kg
金针菇的做法
1、用剪刀减去金针菇的根蒂部分，再反复冲洗干净。较长的金针菇可以从中间剪开，以方便食用；红椒去籽切细丝；
2、锅中加水，加1勺盐，烧开后下入金针菇和红椒丝，煮1分钟，关火；
3、将金针菇和红椒丝浸入准备好的凉开水中，待金针菇冷却后，捞起，沥干；
4、蒜和葱切末，加1勺香醋，1勺橄榄油，少许糖拌均匀，备用；
5、黄瓜去皮切丝——因为黄瓜容易出水，所以准备这道菜时，我们到再切黄瓜，随吃随拌；
6、将金针菇、红椒丝，黄瓜丝、步骤4中调好的汁拌均匀，口重的可以加点辣椒油或者辣椒酱。
以上就是小编为大家整理的有关8月18日金针菇价格行情的内容。金针菇的用途还是很多的，做菜的话可以按照上面的方法试一试凉拌金针菇，真的很好吃。