鸡胸脯肉是很多人都喜欢吃的一种肉食，因为它的肉质非常的细嫩，口感。用鸡胸脯肉做出来的食物，既有着诱人的味道，又有着让人“大快朵颐”的冲动！那么，这种有着诸多魅力的鸡胸脯肉，鸡胸脯肉多少钱一斤？在市场上的价格是如何的呢？
鸡胸脯肉多少钱一斤
一般新鲜的鸡胸脯肉在市场上的价格保持在7元/500g——12元/500g之间，而对于那些做烧烤用的袋装的鸡胸脯肉，它们的零售价一般在12元/1000g左右。对于鸡胸脯肉，建议还是吃新鲜的比较好，新鲜的鸡胸脯肉不仅肉质更加的细嫩，营养价值也比速冻的鸡胸脯肉更高。
鸡胸脯肉的选购技巧
新鲜的鸡胸肉肉质紧密，有轻微弹性，而不新鲜的鸡胸肉摸起来比较软，没有弹性，甚至还会留下比较明显的手指摸过的痕迹；新鲜的鸡胸肉呈干净的粉红色且具有光泽。所以说呢，在我们平时买鸡胸肉的时候，一定要挑那些肉质紧实，有点点弹性的，肉色粉粉的，带有光泽度的那种。大家在挑选的时候可要注意了哦！
鸡胸脯肉的保存诀窍
选好鸡胸脯肉后，大家就可以开始为心爱的人或者家人做美味的料理啦！但是有时候，总是会有一些小意外发生的，可能你正准备在厨房“大显身手”的时候，有人突然请你吃饭也说不定呢！这个时候买好的鸡胸脯肉要怎么保存呢？由于鸡胸肉中水分比较多，且容易变质，因此新鲜的鸡胸肉在两天内吃完。如果需要长时间的保存，可把鸡胸肉剔去筋膜，擦净表面水分，放冰箱冷冻室内冷冻保存就可以啦！等你“赴约”回来之后，想吃的话可以再动手做哦！
鸡胸脯肉多少钱一斤？以上就是相关介绍了，在选购新鲜的鸡胸脯肉的时候，要注意选购那些肉质紧密排列、颜色呈干净的粉红色而有光泽，皮呈米色、有光泽和张力，毛囊突出的鸡胸肉，而对于那些肉和皮的表面比较干，或者含水较多、脂肪稀松的鸡胸肉，不要选哦！