2017年8月11日山东莒县生姜价格如何呢？据市场了解，2017年8月11日山东莒县生姜价格行情为大家整理如下，我们一起来看看吧：
日照莒县：
黄姜：2.00元/斤左右（优质）。
黄姜：1.50-1.60元/斤（一般）。
小黄姜：1.60-2.60元/斤。
带泥黄姜：1.80-2.00元/斤（优质）。
带泥黄姜：1.60元/斤左右（一般）。
姜把子：0.60元/斤左右。
莒县生姜市场行情：
莒县地区当地大姜以发市场客商采购为主，拿货积极性尚可，主流大姜价1.90-2.00元/斤，走货一般，行情平稳；小黄姜主流价2.50元/斤左右，走货较快，行情较好。
生姜是姜科多年生草本植物姜（ZingiberofficinaleRoscoe）的新鲜根茎，高40～100cm。品种有：青州竹根姜山农一号生姜青州小黄姜。
别名有姜根、百辣云、勾装指、因地辛、炎凉小子、鲜生姜、蜜炙姜。姜的根茎（干姜）、栓皮（姜皮）、叶（姜叶）均可入药。生姜在中医药学里具有发散、止呕、止咳等功效。
生姜的两种吃法推荐
晨起含姜片：早晨起床后，先饮一杯开水，然后将生姜刮去皮，切成薄片，取4~5片烫一下，再将姜片放入嘴里含10~30分钟，咀嚼。坚持食用，对预防感冒大有裨益。
喝生姜大枣汤：早晨取大枣10个，生姜5片，红糖适量，煎汤代茶饮，每日1次，特别适合冬季手脚发凉的人们食用。
食用禁忌：食用生姜每次只需要10克左右。食用过多则大量姜辣素在经肾脏排泄过程中会刺激肾脏，产生口干、咽痛、等症状。生姜有解毒杀菌的作用，有内热者忌食。烂姜、冻姜不要食用，因为姜变质后会产生致癌物。
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