皮皮虾多少钱一斤?皮皮虾价格多少呢?皮皮虾也叫做虾蛄,它是一种常见的海鲜类食品,同时也是一种美味、营养丰富的食材,在平时食用的情况也特别多,有好多朋友特别喜欢吃皮皮虾,下面一起来了解一下皮皮虾价格。
皮皮虾多少钱一斤?皮皮虾价格多少 1、每年的4、5月份,都是皮皮虾大卖的时候,因为这时候的皮皮虾肥,也吃。不同的地区,不同的水产品市场,皮皮虾的价格是不一样的,但总的来说,皮皮虾的价格差不多是在20元-40元一斤,母虾价格较高,多是在35元-40元一斤,公虾价格多是在20元一斤。
2、虽然说母虾价格比公虾的高出一倍左右,但是人们对母虾的疯狂程度是大大超过公虾的,因为母虾虽然贵,但是肉质足够肥美,而且籽多。不过也有人觉得公虾味道更鲜,总的来说是各有各的好。
3、而在秋季小虾长大的时候,一斤的价格大概是15、16元,因为秋季时分的皮皮虾个头很小,而且没有春季时分那么鲜美。
怎么挑选出优质的皮皮虾
皮皮虾不仅有产地之分,还有公母之分,这也使得它们的价格有了很大的不同。在购买皮皮虾的时候,首先我们要明确自己更中意哪种虾,是公虾还是母虾。至于区分公虾和母虾的方法,就是看虾脖子,母虾脖子上会有一个醒目的“王”字,而公虾身上就只有几道横纹。
然后就是看价格了。公虾的价格会比母虾便宜,但是便宜得离谱的或者是贵得离谱的肯定有猫腻,千万不要相信卖家的那一套说辞,按照一贯的挑选方法进行挑选。
挑选皮皮虾的方法:
1、看虾的颜色。一眼看去,如果虾的颜色发亮、发青,那么就是新鲜的皮皮虾,如果颜色比较黑,不够亮,那么就是不新鲜的虾。
2、看虾头。如果虾头很疲软,一副要掉不掉的样子,那么就不要买了,肯定不新鲜。
3、动手捏一捏,如果是优质的新鲜皮皮虾,捏起来肉很结实。
4、一点,虽然说死的皮皮虾可以吃,但是在购买的时候它就已经死掉的,不要买。
皮皮虾多少钱一斤?皮皮虾价格多少?通过以上关于皮皮虾价格的介绍,我们现在知道了皮皮虾多少钱一斤,皮皮虾肉质含有较多的水分,而且特别鲜嫩,吃起来是甜香爽滑,在平时的饮食当中也受到了好多朋友的青睐,不过我们也要注意皮皮虾的价格及挑选方法哦!