杂粮因其丰富的营养,备受广大消费人群热爱!不少杂粮被认为是养生佳品!杂粮价格如何呢?7月27日新疆市场杂粮价格行情为大家简要整理如下:
杂粮价格行情(新疆市场)
品 名 等级 价格(元/公斤)
建设豆 一级 5.00
白芝麻 精选 22.0
奶花豆 中粒 8.00
黑芝麻 精选 24.0
白芸豆 一级 8.00
红小豆 精选 13.0
小 米 一级 12.0
绿 豆 一级 12.0
杂粮指什么?
杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有:高粱、谷子、荞麦(甜荞、苦荞)、燕麦(莜麦)、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆(芸豆)、绿豆、小豆(红小豆、赤豆)、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆(兵豆)、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低,一般都含有丰富的营养成分。
杂粮有什么好处?
1.常吃杂粮可以预防热性疾病,如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌症、肾炎、风湿病、慢性气管炎、高血压等。
2.常吃杂粮可以防治心脑血管疾病。粗粮可以促进胆固醇排出体外,可预防、辅助高血压、动脉粥样硬化等疾病。
3.杂粮有防治糖尿病的作用。杂粮同样含有淀粉,但是吃粗粮后却不能引起血糖的升高,其原因就在于粗糙的细胞壁不易被人体破坏。
4.杂粮有的作用。杂粮的组织均含有较多的膳食纤维素,膳食纤维素经过代谢的作用,可以促进肠蠕动,缩短粪便在肠内停留时间,使大便通畅。
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