夏季是水产品消费旺季,但是前段时间各地连续大雨,对水产养殖造成一定影响。今年原本价格就比较高的淡水鱼更是持续高价。
近期威海水产品市场淡水鱼价格继续高位坚挺,目前市场活鲤鱼每公斤价格在14元左右,活花鲢鱼价格在16-17元/公斤,活鲫鱼价格在26-28元,活草鱼每公斤价格在18-19元。
对于近期淡水鱼价格持续高位的主要原因,市场多数经销商的看法比较一致,主要还是前段时间暴雨和近期高温天气所致,由于前期暴雨让不少鱼塘里的鱼受到不小损失,加上近天气炎热,也非常不利于淡水鱼的生长;同时,活鱼在运输、销售途中损耗量增加,成本上扬。据市场经销商介绍,随着气温越来越高,预计在休渔期结束之前,淡水鱼很难有明显的回落。
作为今年水产品市场贝类区域的热点品种,鸟贝的市场行情一直被经销商和市民的广泛关注。
目前市场本地带壳鸟贝每公斤价格在18-20元,本地鸟贝肉每公斤价格在66-68元,天鹅蛋肉每公斤价格一般在24元左右;统货扇贝价格一般为6-7元/公斤,花蛤每公斤价格在6-8元,带壳牡蛎价格一般在6-7元。休渔期间,个头小小的贝类产品因低廉的价格在海鲜市场争得“一席之地”。相比鱼类、梭子蟹等海产品价格的“高价位”,海螺、蛤蜊等贝类产品因新鲜价低而备受市民的普遍青睐,休渔期间可谓是“抢足了风头”。