从相关数据得出，5月16日山西玉米价格新行情趋势如下：
山西晋城地区水分15%玉米贸易商收购价1600-1610元/吨，与昨日持平。
晋中地区水分15%玉米农户处收购价为1600-1610元/吨，与昨日持平。
临汾地区水分15%以内玉米贸易商收购价1600-1620元/吨，与昨日持平。
运城地区水分15%玉米贸易商收购价1610-1620元/吨，与昨日持平。
长治地区水分15%玉米贸易商收购价1640-1650元/吨，贸易商销售优质玉米装车价1680元/吨，与昨日持平。
忻州地区水分15%玉米贸易商收购价1600-1610元/吨，与昨日持平。
朔州地区水分15%玉米贸易商收购价1600-1610元/吨，与昨日持平。
吕梁地区水分15%玉米贸易商收购价1600-1610元/吨，与昨日持平。
山西省 襄汾县 玉米 15%水分 1760.00 元/吨
山西省 新绛县 玉米 15%水分 1700.00 元/吨
山西省 绛县 玉米 15%水分 1640.00 元/吨
山西省 榆次区 玉米 15%水分 1680.00 元/吨
山西省 原平市 玉米 15%水分 2100.00 元/吨
山西省 高平市 玉米 15%水分 1620.00 元/吨
山西省 乡宁县 玉米 15%水分 1600.00 元/吨
山西省 交城县 玉米 15%水分 1700.00 元/吨
山西省 万荣县 玉米 15%水分 1700.00 元/吨
山西省 临猗县 玉米 15%水分 1800.00 元/吨
山西省 芮城县 玉米 15%水分 1620.00 元/吨
山西省 河曲县 玉米 15%水分 1610.00 元/吨
山西省 长子县 玉米 15%水分 1650.00 元/吨
山西省 太谷县 玉米 15%水分 1700.00 元/吨
山西省 稷山县 玉米 15%水分 1750.00 元/吨