今日库内蒜价格冲高回落,延续小幅下滑行情,卖家虽有撑价意向,但在货源增多的压力下,价格难以原位维持,出现0.10-0.30元/斤回落。蒜苔入库收储正如火如荼展开,早熟鲜蒜交易也逐渐进佳境,吸引了部分人气,成为大蒜市场新宠。
金乡市场行情全天偏弱,价格有0.30元/斤左右下滑,货源供应量一般,卖家出货主动,库蒜有一定议价空间。买家挑拣合适货源成交,需求不是太积极,挑拣大个头混级发市场,成交量不大。一般混级价格在8.90-9.20元/斤,印尼货价格在9.00元/斤左右,蒜米料价格在8.80元/斤左右。
目前中牟、苍山等地库内货源即将见底,卖家人数屈指可数,价格多随行就市成交,价格的参考意义已经不大。客商多转向收购蒜苔、鲜蒜,早熟蒜多在小范围内采挖,由于成熟度较低,晾晒尚未全面展开,价格易受供需关系影响,目前早熟鲜蒜价格在2.80-3.00元/斤。早熟蒜苔逐渐扫尾,杂交蒜苔陆续上市,目前红帽蒜薹价格在1.30-1.40元/斤,市场交易购销两旺。