本周(2017.3.13-2017.3.18)多地销区市场马铃薯交易较为清淡,终端其他蔬菜供应量充足,消费群体对土豆的需求力度偏弱,客商采购不积极,市场走货不畅,实际交易量平平。
在价格方面,本周多数批发市场价格周内无明显变动。北京新发地市场本周批发价格维持在1.55元/公斤左右,周内无明显变动。山东寿光市场本周价格出现小幅震荡调整,周一时价格在2.20元/公斤左右,周三时价格在2.40元/公斤左右,到周六时价格又出现小幅回落,降至2.35元/公斤左右。本周寿光市场前来收购的客商不多,同时受市场其他绿叶蔬菜价格偏低影响,采购商拿货热情不高,市场内交易量不大。广西南宁五里亭蔬菜市场本周土豆批发价格相比于其他地区稍高一些,周内价格在2.60元/公斤左右,广西地区市场近期主要销售的当地的新鲜土豆,价格较高。成都农产品批发市场本周土豆批发价格出现小幅走低,从周初的2.40元/公斤降至周六的2.20元/公斤。
天气日益转暖,市场内其他蔬菜种类将会更加丰富多样,短期内土豆需求将不会太旺,不排除后期价格继续震荡调整的可能。