今日大姜主产区山东各地受降温天气影响，市场上货量较昨日普遍回落，拿货客商人数同样较少，交易较为清淡，价格暂无明显变化。
宏大市场今日上货量较昨日大幅减少，上货200车左右，客商拿货积极性尚可，正常走货，今日精品姜报价2.70-2.80元/斤，优质姜价格在2.30-2.50元/斤，一般的报价2.00-2.20元/斤，价格较昨日有所走强。琨福市场上货不足200车，交易同样较为迟缓，由于天气寒冷，今日基本没有交易姜种。安丘地区市场上货量依旧不多，黑埠子市场在13-14车，盛大市场在10车左右，客商按需拿货，整体走货缓慢，价格继续持稳。
莱芜、青州、平度等地市场延续近期行情走势，市场交易暂无波动，交易缓慢推进，价格暂无明显变化。沂水、莒县地区交易冷清，拿货客商人数稀少，成交量寥寥无几。莱州地区受天气预报有大雪及降温等因素影响，今日上货量骤减至20车左右，客商按需拿货，走货一般，价格暂无变化。
综上，由于寒冷天气，各地市场不同程度受到影响，交易持续清淡局面，价格相对稳定。