今日市场上货量较昨日有所减少，部分地区拿货客商人数也不多，市场交易有所转淡，成交量不大，价格整体维持稳定。
昌邑地区今日上货量较昨日有所减少，宏大市场今日上货量280车左右，好货走货依旧较快，今日报价2.40元/斤左右，主流姜报价2.10元/斤左右，价格和昨天持平；琨福市场今日上货不足200车，拿货客商人数也较少，市场走货不快，价格暂无变化。安丘地区盛大市场上货量在10车左右，黑埠子市场上货量同样不多，拿货客商人数不多，行情持续清淡，价格继续持稳。
青州、沂水、莒县等地交易陆续展开，但市场活跃度一般，成交量不大，行情较为平稳，价格方面暂无明显变化。平度地区交易正常进行，今日价格稍有上撑，优质姜报价1.90-2.00元/斤，一般的报价1.70-1.80元/斤；莱州大姜交易市场受昨天降雪天气影响，今日上货量30-40车，客商人数不多，交易转淡，价格和昨天持平。南方地区小黄姜交易稳步推进，但行情并不活跃，姜种交易也即将展开。
综上，今日市场上货较昨日偏少，价格较为平稳，局部地区略有小幅上涨。