今日大蒜市场行情持续下探，采购商节后补货高潮已过，大蒜市场气氛转淡，但意向出货的卖家依旧不少，买家收货意向不浓，市场交易延续偏多状态，冷库大蒜价格继续下挫。
受大蒜价格持续下探影响，节后储存商出货意向依旧较高，市场货源延续偏多状态，随着节后发市场客商补货高潮的结束，买家收货趋于理性，市场走货趋于正常。采购商观望情绪较浓，交易中压价情况较为普遍，成交主体依旧为蒜米料、小三级和好质量的混级。由于国外订单尚未下放，加工厂虽然陆续复工，但做包装买家寻货的不多，对价格的支撑作用可忽略不计。目前金乡大混级报价6.60-6.70元/斤，较好混级报价6.45-6.70元/斤，蒜米报价6.10-6.30元/斤。6.0cm红蒜报价7.10-7.60元/斤，5.5cm红蒜报价7.00-7.25元/斤。
目前大蒜市场基本面延续弱势，节后市场卖多买少情况较为普遍，冷库蒜供给压力依旧存在，而需求方面暂无亮点，主要集中于发市场客商的日常补货，大蒜价格依然有下探的空间。