目前,国内新辣椒价格整体保持平稳,金乡,临颍,柘城等新椒上市区域,受农忙影响,新椒采摘晾晒量较小,但批发商和加工企业维持一定要货,市场供应相对偏紧。新椒上市范围扩大,武城产区新椒上市较去年有所提前,望都新椒逐步成为交易主体。在新椒上市范围增加的压力下,部分冷库尾货低价清库,价格略有走低。
从地域上看,柘城三樱椒价格整体保持平稳,冷库三樱椒4.80-5.00元/斤,略有下滑,新晒椒4.60-5.05元/斤,保持平稳,今日新椒上货量在270-280吨,上市量较略有增加,当前仍以批发商要货为主,加工厂要货量大幅增加,当日上货基本可以售完,交易活跃。冷库椒交易较为清淡,日走货量维持在50-60吨,柘城市场整体交易量月320-330吨,走货较快。
临颍辣椒价格略有上调,新椒报价4.80-5.00元/斤,略显走强,受当地农忙影响,农户采摘晾晒量不大,当前仍以批发商要货为主,少量加工企业,市场随行走货,单个档口日收购量在3000-4000斤,交易量较小,部分客商分流至金乡产区。
金乡市场上货以农户自卖头为主,采购商要货积极性较高,多按需拿货,价格稳中偏强,9-9.5成干精品货报价在5.00元/斤左右,统货8.5-9成干报价4.50-4.90元/斤,走货较快,货源相对紧张,当前国际大蒜贸易市场上货量约在70-80吨,另外各乡镇收购点也有周边农户上货。
武城新椒上市量增加,上统货报价4.50元/斤左右,统货报价4.00-4.30元/斤,上市量略有增加,但仍显紧张,日交易量在40-50吨,冷库椒剩余量不足两成,货主出售积极性较高,部分货主让价清理尾货,价格下滑,当前精品冷库椒4.60元/斤左右,统货4.30元/斤左右,日均交易量在60-70吨。
献县三樱椒9成干4.30元/斤左右,切段货3.80元/斤左右,价格再次下滑0.10元/斤左右。当地辣椒剩余库存量不足200吨,由于货主开始清理库存尾货,切段椒低价促销,价格持续小幅下滑。
综合来看,农户农忙,上货量较少,批发市场需求保持,是价格持稳的重要原因,而冷库剩余货源交易量逐步缩小,新椒逐步成为市场交易的主体,冷库尾货积极低价促销,后期冷库椒仍有小幅下滑的空间。