据市场监测，9月1日，江苏四级菜油价格较昨日持平。国产菜油基本有价无市，国产四级菜油报价一般在6700-8000元/吨左右，厂家基本停止生产，市场上主要是销售进口菜油。
进口四级菜油报价在6300-6350元/吨，较昨日持平；
盐城地区进口四级菜油报价6300-6350元/吨，较昨日持平。
常州地区进口四级菜油报价6350元/吨，较昨日持平；
南通地区进口四级菜油报价6300-6350元/吨，较昨日持平；
徐州地区进口四级菜油报价6350元/吨，较昨日持平；
扬州地区进口四级菜油报价6300-6350元/吨，较昨日持平。
苏州地区进口四级菜油报价6300-6350元/吨，较昨日持平。
南京地区进口四级菜油报价6300-6350元/吨，较昨日持平。
总结：从以上菜油价格行情得出，9月1日江苏四级菜油价格较昨日持平。了解更多菜油价格信息，可参考火爆粮油调味品网。