5月31日，黑龙江地区大豆市场收购价格维持在3600-3860元/吨。具体行情如下：
哈尔滨地区国标三等 3760-3860元/吨；
绥棱地区国标三等 3640-3800元/吨；
海伦地区国标三等 3660-3840元/吨；
北安地区国标三等 3640-3800元/吨；
嫩江地区国标三等 3600-3800元/吨；
七台河地区国标三等 3640-3800元/吨；
勃利地区国标三等 3680-3760元/吨；
齐齐哈尔地区国标三等 3680-3840元/吨；
鹤岗双鸭山地区国标三等 3640-3760元/吨；
佳木斯地区收购价3640-3800元/吨。