5月23日，吉林粮食中心大豆价格与之前相比没有太大变动，下面为详细内容。
大豆今日均价： 2.20 元/斤
与昨日对比： ↑0 元/斤 (↑0%)
大豆价格 吉林三井子杂粮市场2.2元/斤；
吉林铁西粮库2015年产三级大豆(油脂业)火车板价4200元/吨，较上期报价上涨200元/吨；
吉林粮食中心批发市场2015年产三级大豆(油脂业)收购价4740元/吨，较上期报价下跌20元/吨；
内蒙古呼伦贝尔莫旗甘河农场2015年产一级大豆(油脂业)零售价3440元/吨，较上期报价下跌100元/吨；
海通期货沈阳营业部2015年产二级大豆(油脂业)到厂价4450元/吨，较上期报价下跌10元/吨。