料酒富含氨基酸，所以香味浓郁，味道醇厚，在烹制菜肴中使用广泛料酒的调味作用主要为去腥、增香。那么料酒多少钱呢？让小编为大家介绍一下吧。
博鸿小厨家常料酒1.5L ￥9.90
即墨黄酒料酒280ml ￥19.90
鼎丰料酒王500ml ￥4.90
老才臣料酒1.75L ￥13.90
老恒和地区包邮料酒500ml￥10.80
产品介绍
料酒可以增加食物的香味，去腥解腻，同时，它还富含多种人体必需的营养成分，甚至还可以减少烹饪对蔬菜中叶绿素的破坏。料酒含有人体必需的8种氨基酸，这8种必需氨基酸都是人体不能自行合成的，需要从饮食里面来提供。它们在被加热时，可以产生多种果香花香和烤面包的味道。还可以产生大脑神经传递物质，，有助于人体脂肪酸的合成，对儿童的身体发育也有好处。
料酒多少钱？看完上文大家就了解了吧，专家指出，料酒的主要功能在于去腥、增鲜，其主要适用于肉、鱼、虾、蟹等荤菜的烹调，制作蔬菜时则没有必要放入料酒。