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桂花酱价格详情

编辑:小蕊  2016/3/24 11:13:28  阅读数:768

    桂花酱是用鲜桂花、白砂糖和少许盐加工而成,广泛用于汤圆、麻饼、糕点、蜜饯、甜羹等糕饼和点心的辅助原料,也作为菜肴调味之用,色美味香,那下面我们来了解桂花酱价格详情。

    食全食美糖桂花320g*2瓶

    参考价格:¥23.90

    品牌:食全食美

    配料表:白砂糖,桂花花瓣,水

    保质期:540天

    食品添加剂:海藻酸钠,柠檬酸,山梨酸

    包装方式:包装

    系列:糖桂花

    规格:320g*2瓶

    储藏方法:于阴凉、干燥处贮存,避免阳光、高温、

    制作指导:

    将新鲜的桂花或干桂花用水发开后,剁碎备用;

    清水中放糖,加热用中大火溶解;

    溶液冒大气泡时加入盐,当开使转冒小气泡时加入桂花,转为小火熬为糖浆即成。

    自制桂花酱时熬得不足时会太稀,可再熬煮一下或加少许麦芽糖调节,熬过火时太硬,可加水稀释;

    桂花酱通常是甜中带咸,但加了超多的盐糖时将会遮盖花香。

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关键词:桂花酱

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