葡萄籽油的主要成份是亚油酸与原花青素，亚油酸含量达70%以上。亚油酸是人体必需而又为人体所不能合成的脂肪酸。萨尔瓦多利食用油葡萄籽油1L报价参考如下：
萨尔瓦多利食用油葡萄籽油1L ￥59.90
规格：1L
产地：意大利
功能：萨尔瓦瓦多利葡萄籽油可以去除海鲜的腥味、制作色拉、凉拌蔬菜、高温煎炸与热炒、涂抹身体头发、制作调料。
食用方法：
1.特别适合烹调海鲜，既可以去除海鲜的腥味，又可以保持海鲜固有风味；
2.制作色拉，凉拌蔬菜，仅使用少量的葡萄籽油就可以达到目的，可以充分保持蔬菜原有的风味；
3.热稳定性好，烟点245℃以上，适合高温煎炸及热炒，且不污染环境；
4.加入其它品种的植物油，既可以改变食用油的风味和品质，又可以增加人体所需要的亚油酸的摄入量，对健康非常有；
5.也可以直接或添加其它精油后，涂抹面部及身体肌肤和头发，以达到营养、滋润皮肤和头发的目的。
贮存方法：常温避光储存
适用人群：青少年、中老年