红薯粉条之所以颜色偏褐，原因很简单，举个例子：鲜红薯、苹果等用刀划伤后开始是白的，在空气中放一会儿就氧化变成了褐色，红薯粉条的颜色变化也是这个原因，正常情况下粉条煮后会渐渐发白，就像变色的苹果用开水漂一下色泽又恢复了一样。重庆爽心红薯粉丝500g价格参考如下：
重庆爽心红薯粉丝500g ￥7.20
生产许可证编号：500803070010
厂名：重庆万氏商贸有限公司
厂址：重庆市南岸区南山街道泉山村甘天池
配料表：红薯粉 水
储藏方法：阴凉干燥处
保质期：360 天
产品名称：S·X/爽心 散装红薯粉丝
包装方式： 散装
品牌： S·X/爽心
系列： 散装红薯粉丝
规格： 500g
重量（g）： 500
产地： 中国大陆
省份： 重庆