大豆蛋白质的氨基酸组成和动物蛋白质近似，其中氨基酸比较接近人体需要的比值，所以容易被消化吸收。如果把大豆和肉类食品、蛋类食品搭配着来吃，其营养可以和蛋、奶的营养相比，甚至还超过蛋和奶的营养。美农美季有机黄豆700g价格参考如下：
美农美季 有机黄豆 700g ￥19.90
生产许可证编号：231201040055
产品标准号：GB 1352
厂名：兰西县汇源植物油有限公司
厂址：兰西县北安乡北安村西围子屯
配料表：有机黄豆
储藏方法：阴凉干燥
保质期：365 天
食品添加剂：无
包装方式： 包装
重量（g）： 700
品牌： 美农美季
系列： 有机黄豆
规格： 700g
是否为有机食品： 是
产地： 中国大陆
省份： 黑龙江省
城市： 绥化市