红薯淀粉中的红薯含有多种人体需要的营养物质。每500克红薯约可产热能635千卡，含蛋白质（蛋白质食品）11.5克、糖14.5克、脂肪1克、磷100毫克、钙90毫克、铁（铁食品）2克，胡萝卜素0.5毫克。爽心纯红薯淀粉200g价格参考如下：
爽心纯红薯淀粉200g ￥ 3.50
生产许可证编号：500828010001
产品标准号：Q/WS 0014S
厂名：重庆万氏商贸有限公司
厂址：重庆市南岸区南山街道泉山村甘天池
配料表：纯红薯粉
储藏方法：置于干燥阴凉处
保质期：360 天
食品添加剂：无
包装方式： 包装
重量（g）： 200
面粉种类： 淀粉
系列： 红薯淀粉
规格： 200g
产地： 中国大陆
省份： 重庆