生姜粉含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。网尚生姜粉50克价格参考如下：
网尚 生姜粉 50克 ￥ 5.79
生产许可证编号：320103070454
产品标准号：GB/T15691
厂名：南京浦味利食品有限公司
厂址：南京市浦口区管家楼148号
配料表：生姜
储藏方法：阴凉干燥处、避免阳光直射
保质期：365 天
食品添加剂：无
产品名称：网尚 生姜粉 50克
包装方式： 包装
品牌： 网尚
系列： 生姜粉
规格： 50克
重量（g）： 50
产地： 中国大陆
省份： 江苏省
城市： 南京市