生姜粉含有辛辣和芳香成分。辛辣成分为一种芳香性挥发油脂中的“姜油酮”。其中主要为姜油萜、水茴香、樟脑萜、姜酚、桉叶油精、淀粉、粘液等。味好美生姜粉10g价格参考如下：
味好美生姜粉10g ￥1.60
生产许可证编号：311203070008
产品标准号：Q/MAC10002S
厂名：上海味好美食品有限公司
厂址：上海市闵行区虹梅南路701号
配料表：生姜粉
储藏方法：阴凉处保存，开袋后密封
保质期：720 天
产品名称：味好美 生姜粉 10g
包装方式： 包装
品牌： 味好美
系列： 生姜粉
规格： 10g
重量（g）： 10
产地： 中国大陆
省份： 上海