菜籽油色泽金黄或棕黄，有一定的刺激气味，民间叫作“青气味”。这种气体是其中含有一定量的芥子甙所致，但特优品种的油菜籽则不含这种物质，比如高油酸菜籽油、双低菜籽油等。美津园银马压榨纯香菜籽油5L价格参考如下：
美津园银马压榨纯香菜籽油 5L ￥86.00
生产许可证编号：430102011588
产品标准号：GB1536
厂名：湖南省美津园粮油食品有限公司
厂址：浏阳市农业科技产业园
厂家联系方式：400-825-8558
配料表：菜籽油
储藏方法：避光阴凉处
保质期：540 天
食品添加剂：无
体积（ml）： 5000
包装方式： 包装
品牌： 美津园
系列： 银马压榨纯香菜籽油
规格： 5L
产地： 中国大陆
省份： 湖南省
城市： 长沙市