酱油俗称豉油，主要由大豆、小麦、食盐经过制油、发酵等程序酿制而成的。酱油的成分比较复杂，除食盐的成分外，还有多种氨基酸、糖类、有机酸、色素及香料等成分。湖羊鱼生寿司酱油价格参考如下：
湖羊鱼生寿司酱油 ￥15.00
生产许可证编号：330503010023
厂名：浙江五味和食品有限公司
厂址：湖州市德清县禹越工业园区航海路666号
厂家联系方式：0571-85140005
配料表：脱脂大豆，小麦，食用盐，黄酒，果葡萄浆，味精
储藏方法：常温保存
保质期：365 天
食品添加剂：无
包装方式： 包装
品牌： 湖羊
系列： 鱼生寿司酱油
规格： 200mL
重量（g）： 200
产地： 中国大陆
省份： 浙江省
城市： 湖州市