泡菜古称葅，是指为了利于长时间存放而经过发酵的蔬菜。一般来说，只要是纤维丰富的蔬菜或水果，都可以被制成泡菜。闽清三宝泡菜参考价格如下：
闽清三宝 泡菜 ￥5.33元/500g
生产许可证编号：350116010036
产品标准号：Q/LSJS.001
厂名：福建省闽清县老山精食品有限公司
厂址：闽清县梅城镇西大路216号
配料表：糟菜储藏方法：置阴凉处
保质期：365 天
食品添加剂：安赛蜜
包装方式： 包装
品牌： 梅塔
系列： 糟菜
规格： G蔬菜
种类： 芥菜
重量（g）： 75
商品条形码： 6920916815380
产地： 中国大陆
省份： 福建省
城市： 福州市