纯净花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混浊温度是39-40.8℃,用此温度可以鉴定花生油是否纯品。花生油是优质烹调油和煎炸油,在油酸-亚油酸类中,它的抗氧化稳定性较高。坊花生油3L装价格参考如下:
坊 花生油 3L装 ¥117 国家:中国大陆 进口/国产:国产 规格:2.5L至4L 是否转基因: 工艺:压榨 配料表:花生 食品保质期:540天 净含量(ml):3000
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