八角在烹饪中应用广泛，主要用于煮、炸、卤、酱及烧等烹调加工中，常在制作牛肉、兔肉的菜肴中加入，可除腥膻等异味，增添芳香气味，并可调剂口味，增进食欲。广西大红八角茴香价格参考如下：
广西大红八角茴香 50克 ￥ 5.80
生产许可证编号：320103070454
产品标准号：GB/T15691
厂名：南京浦味利食品有限公司
厂址：南京市浦口区管家楼148号
配料表：八角
储藏方法：密封干燥阴凉处存放
保质期：540 天
食品添加剂：无
产品名称：网尚 茴香 50克
包装方式： 包装
品牌： 网尚
系列： 茴香
规格： 50克
重量（g）： 50
产地： 中国大陆
省份： 江苏省
城市： 南京市