调料在我们的生活中是一定不能缺少的，美味食品中一定要有调料，没有调料，就再好吃的食品，就缺少了美味，你了解调料四君子吗，下面小编给你介绍下调料四君子。 那...
酱油是我们日常餐桌上非常常见的一种调料。它有对食品提味上色的效果，那么，怎么能够买到优质的酱油，应该了解什么样的标准是我们所关注的。 1、酱油的鲜味取决于...
便秘，是困扰很多老年人的大问题，试过很多方法就是不见好，下面来看看古代皇帝是怎么治便秘的？ 乾隆皇帝寿致89岁，在我国历代皇帝中享年最高。据传，他在晚年...
俗话说：“便秘用陈醋，胜过药无数”。 大多数人都有或轻或重的便秘，而通便药多多少会有些副作用，可能会进一步损伤脾胃，甚至导致更为严重的便秘等，但陈醋不会...
菠菜是很受大家喜爱的蔬菜，具有养血止血、清热、润燥的功效。猪血味咸性平，有软化大肠中燥便，使其易于排出体外的作用；两种食物在一起熬汤喝能治疗老年人便秘。 ...
荸荠，自古就有“地下雪梨”的美誉。 荸荠是寒性食物，既可清热泻火、利咽化痰，又可补充营养。原料：荸荠、大米各100克，白糖适量。做法：将荸荠洗净，去皮，切...
中老年人易患风湿病，为缓解疼痛，专家建议从饮食上想想办法，如多吃些红芸豆粥能有效缓解疼痛。 红芸豆学名红菜豆，因其外形很像肾脏，所以又名红腰豆。红芸豆所富...
美国一项研究发现，吃绿叶蔬菜、葵花籽油、坚果和菠菜有助于缓解脂肪肝症状。科学家认为，吃富含维生素e的食物有助于减少肥胖症导致的脂肪肝症状。 非酒精性脂肪变...
泡辣椒原料 尖鲜辣椒、食盐、白酒。 泡辣椒的做法 将粗盐放锅中，加（200克）水，浇沸使盐溶化成为卤法，将辣椒去蒂籽洗净切成小块，晾干，...
番茄酱是一种常用的调味品。下面小编主要为大家介绍一些有关番茄酱的知识。 番茄酱的营养成分 番茄酱中除了番茄红素外还有b族维生素、膳食纤维、矿物质...
五香粉的名称来自于中国文化对酸、甜、苦、辣、咸五味要求的平衡。它有多种不同口味和不同的名称，如麻辣粉、鲜辣粉等，是家庭烹饪、佐餐不可缺少的调味料。下面小编就详细...
腐乳也是生活中常用的和常见的一种调味品。它都有哪些营养价值和营养成分呢？下面下面小编就详细的为大家介绍一下有关腐乳的知识。 腐乳的介绍 腐乳，又名豆...
甜面酱也是生活中常用的和常见的一种调味品。它都有哪些营养价值和营养成分呢？下面下面小编就详细的为大家介绍一下有关甜面酱的知识。 甜面酱的介绍 以...
青辣椒可以作为蔬菜食用，干红辣椒则是许多人都喜爱的调味品。印度人称辣椒为“红色牛排”；墨西哥人将辣椒视为国食。在我国，辣椒在许多地区都是非常重要的调味品，甚至没...
“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。自古以来中医学家和民间有“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油；还有姜辣素、树脂、淀...
咖喱是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料。在印度人的日常生活中，咖喱可谓是必备的调味品。它富含维生素、矿物质等人体必需成分，能提高消化吸收功能，促...
平时炒菜时，好多蔬菜中本身富含的维生素经过高温加工后，造成流失，如果在炒菜过程中加点醋，就可以起到保护维生素的作用。比如维生素c，本身就属于弱酸性，在酸性的醋里...
醋，可以说是夏日最佳调味品。醋女，就是懂得用醋来调理饮食，在炎热夏日仍然精神奕奕、不会被腹泻、中暑、肠胃不适等疾病困扰的聪明女人。还等什么，赶紧来学习如何做个夏...
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