奥尔良烤翅是大家非常喜欢的一种食物,吃过的人应该都知道它的味道是非常不错的,自己在家里面做可以更加健康一些,而且又可以节约很多的金钱,制作奥尔良烤翅的方法也没有很难,所以大家可以学一下,下面就来和小编看一下奥尔良烤翅怎么腌制,奥尔良烤翅怎么做吧!
奥尔良烤翅怎么腌制?
腌制奥尔良烤翅方法是比较简单的,需要准备一些番茄酱,生姜粉,生粉,五香粉,花椒粉,黑胡椒粉,红酒,鸡精,糖,老抽,生抽,把这些材料全部准备好,然后混合在一起搅拌均匀,然后再放到冰箱保温室里面冷藏一个晚上,差不多就可以了,腌制好以后就可以开始烤制,放到烤箱里面烤十几分钟到20分钟左右就好了,味道是相当不错的。
奥尔良烤翅怎么做?
制作奥尔良烤翅,需要准备几个鸡翅,再准备一些奥尔良烤肉料,烧烤料,料酒,酱油,蒜,食用油以及盐,先把烤翅浸泡一下,血水泡出来以后清洗干净,上面划一些口子,这样可以让腌料更好的进入到内部,大蒜清洗干净以后切碎,然后再放进碗里面,加入适量的料酒,酱油以及奥尔良烤肉料,把鸡翅放进去抓均匀,腌制二十几分钟左右,然后就可以在鸡翅上面刷上一层油,再撒一些烧烤料粉,放到烤箱里面烤制一下!
奥尔良烤翅的制作方法就是上面这些,可以用烤箱制作,也可以用空气炸锅制作,不需要花费太长时间,主要的就是腌制的时间比较久一些,腌制好以后放到烤箱里面烤十几分钟左右,烤好以后和外面买的味道差不多,而且还更加健康,毕竟自己使用的原材料肯定会更加新鲜一些,而且价格又非常便宜,所以家里面有烤箱的人就可以尝试做一下。